À quelques minutes à l'ouest des remparts de Vérone, le paysage change de registre. Les collines se resserrent en terrasses verdoyantes, les cyprès ponctuent les crêtes, et entre les rangs de Corvina et de Rondinella l'air porte déjà le parfum du vin. La Valpolicella Classica n'est pas seulement la terre de l'Amarone : elle est devenue, ces dernières années, l'une des destinations les plus recherchées par ceux qui souhaitent allier dégustation et nature dans un format insolite — le pique-nique dans les vignes.
Pas un repas improvisé sur le pouce, mais une expérience structurée : visite de la cave, promenade entre les rangs, panier artisanal garni de charcuteries locales, Valpolicella Classico ou Amarone versé directement par le producteur. Le tout assis sur des plaids ou des palettes aménagées entre les ceps, à 15-20 minutes en voiture du centre de Vérone.
Pique-nique dans les vignes de Valpolicella : qui organise les meilleures expériences
Le format est désormais bien établi, mais tous les producteurs ne le proposent pas au même niveau. Voici les références vérifiées les plus pertinentes pour qui cherche un pique-nique de qualité en Valpolicella en 2026.
Palazzo Montanari – Bure, San Pietro in Cariano. Villa seigneuriale du XIVe siècle à Bure, en Valpolicella Classica, elle accueille les visiteurs parmi des fresques historiques et des espaces immergés dans les collines véronaises. Un pique-nique dans le vignoble pensé pour ceux qui souhaitent savourer la tranquillité et le panorama de la Valpolicella. Le panier est remis à 12:00 et peut être dégusté jusqu'à 17:00. L'expérience n'est disponible que par beau temps, du début avril à fin octobre, pour un minimum de 2 et un maximum de 15 personnes. Un menu végétarien est également disponible, remplaçant la planche de charcuteries par des légumes cuits, des fromages, des confitures et des moutardes. L'adresse est Via Bure Alto 11, San Pietro in Cariano (VR).
Corte Odorico Wine Relais – Valpolicella Classica. Propose un pique-nique exclusif au cœur de ses vignobles, pensé pour une expérience immersive qui raconte l'histoire de la famille et de la Valpolicella Classica. L'expérience débute par une visite du vignoble, de la cave et de l'aire de séchage des raisins, avant de se poursuivre dans un vignoble dédié. Le panier comprend 4 verres de vin de production propre, une planche de fromages et charcuteries, des fruits frais et un tiramisu fait maison. Le prix est de €40 par personne, pour des groupes de 4 personnes maximum. La réservation est obligatoire au moins 24 heures à l'avance.
Azienda Agricola Fugolo Gianluca – Pescantina. L'une des propositions les plus complètes de la région. Le pique-nique agricole se déroule en pleine nature, dans une totale liberté, installé sur une « table » en palettes et paille directement sous les vignes. Le tarif adulte est de €50 par personne ; pour les enfants €15, avec goûter, jus de pêche de production propre et nappe à colorier. Les pique-niques sont organisés de mi-mars à septembre, tous les jours sur réservation. Également disponible en gift card : les expériences sont achetables sous forme de bons cadeaux.
Massimago Wine Relais – Mezzane di Valpolicella. Corte Massimago propose un pique-nique biologique à vivre parmi les oliviers ou entre les rangs de vignes du domaine. Le Cesto PicNic comprend le matériel de pique-nique, une bouteille de vin Massimago et le repas à emporter. Le prix est de €25,00 par personne. Le relais se trouve à quelques kilomètres des remparts de Vérone, dans la vallée de Mezzane.
La Dama Vini e Azienda Agricola Cristina Murari – Negrar. La Dama Vini propose des pique-niques dans les vignes avec visite des vignobles, explication de l'agriculture biologique et visite du fruttaio où les raisins d'Amarone et de Recioto sèchent lentement. L'expérience est réservable d'avril à octobre. L'Azienda Cristina Murari, quant à elle, propose un détail que personne d'autre dans la région n'offre : à l'issue de la visite, les hôtes dégustent dans le vignoble un pique-nique composé de lasagnettes faites maison agrémentées de truffe noire de la Lessinia. L'expérience est sur réservation pour des groupes de 6 à 12 personnes.
Masi Agricola – Sant'Ambrogio di Valpolicella. La proposition de Masi comprend une visite du domaine et un pique-nique entre les rangs avec un coffret personnalisé à emporter en souvenir. Disponible sur demande pour les grands groupes de mai à octobre, pour une durée d'environ une heure et demie.
Comment rejoindre la Valpolicella depuis Vérone : infos pratiques 2026
La Valpolicella Classica se trouve à l'ouest de Vérone, entre le fleuve Adige et les Monti Lessini. En voiture, la distance est d'environ 15 km, parcourables en seulement 17 minutes. Ceux qui n'ont pas de voiture ne sont pas exclus : il existe un bus direct depuis Verona Porta Nuova en direction de Domegliara, avec des départs toutes les 30 minutes et un trajet d'environ 56 minutes. L'option la plus rapide sans voiture est le train : il existe une liaison directe depuis Verona Porta Nuova jusqu'à Domegliara-Sant'Ambrogio di Valpolicella, avec des départs toutes les heures et une durée d'environ 15 minutes. De là, taxi ou vélo pour rejoindre les caves.
Le conseil des locaux : le matin est le meilleur moment pour arriver dans les vignes. Les expériences commencent presque toutes entre 10:30 et 12:00, et vers 13-14 heures les rangs sont encore frais et silencieux avant que la chaleur de l'après-midi ne s'installe. Réservez toujours à l'avance — certaines caves exigent la réservation au moins 3 jours avant — et signalez les éventuelles intolérances : presque tous les producteurs adaptent les paniers sur demande.
Combien coûte un pique-nique dans les vignes de Valpolicella ?
Le prix d'un pique-nique en Vénétie varie en général entre €15 et €40 par personne , mais les expériences les plus élaborées — avec dégustation guidée par un sommelier, visite du fruttaio et panier complet — avoisinent les €50 par personne. Les expériences pour enfants sont presque toujours disponibles à des tarifs réduits.
Quelle est la bonne saison ?
La majorité des expériences est active d'avril à octobre. Le moment le plus suggestif ? Fin août et septembre, lorsque les grappes de Corvina sont déjà gorgées et dorées, et que le raisin embaume sous la chaleur de l'après-midi. Certains domaines, comme la Fugolo, ouvrent dès mi-mars pour les pique-niques parmi les pêchers en fleurs.
Peut-on organiser un pique-nique en Valpolicella sans voiture ?
Oui. Le train depuis Verona Porta Nuova rejoint la zone en 15 minutes. En alternative, certaines agences locales organisent des transferts depuis Vérone en minivan ou des tours en e-bike combinant dégustation et pique-nique sur la journée — pratique si l'on souhaite boire de l'Amarone sans se soucier de conduire.
Si vous avez choisi Vérone comme base pour explorer la Valpolicella, les appartements de The Verona Stay — proches de l'Arena ou du Teatro Ristori — se trouvent à seulement 15-20 minutes en voiture des vignobles. Confortables, bien situés, et prêts à accueillir ceux qui souhaitent rentrer des vignes avec de la terre sur les chaussures et une bouteille sous le bras. Découvrez les disponibilités sur theveronastay.it.