Il existe une légende véronaise qu'aucun guide ne mentionne : on dit que le podestat scaliger, la veille d'une condamnation, faisait amener le condamné à dîner avec vue sur l'échafaud. La dernière belle chose avant les ténèbres. Aujourd'hui l'échafaud a disparu, l'Arena est restée — et cette vue, selon l'endroit où l'on s'assoit, peut coûter autant qu'un vol intercontinental ou autant qu'un spritz.
Voici quatre adresses pour la contempler vraiment, été 2026. Prix réels. Réservation indispensable. Aucune mauvaise surprise.
Les trois tables qui coûtent les yeux de la tête : pourquoi ça vaut le coup
La vraie question n'est pas combien je dépense, mais ce que je reçois en échange. Vérone en été vaut le détour. La saison lyrique bat son plein, l'Arena s'illumine chaque soir — et s'attabler à dîner face à cette pierre rose change le sens de la soirée.
1. Casa Perbellini 12 Apostoli — la table la plus chère (et la plus justifiée) de Vérone.
Le restaurant se trouve en Vicolo Corticella San Marco, à quelques minutes à pied de Piazza Bra. Le menu dégustation « Io e Silvia » — les dernières créations du chef Giancarlo Perbellini — est proposé à 230 euros par personne ; « Storie di Casa » est un hommage aux plats emblématiques du chef revisités dans une veine contemporaine à 250 euros ; « L'Essenza », entièrement végétarien, à 220 euros. L'accord mets-vins débute à 120 euros par personne pour trois verres ou à 180 euros pour cinq.
C'est le restaurant quintessentiel de Vérone — historique et élégant —, où le chef Perbellini, déjà récompensé de deux étoiles dans un établissement précédent, a décroché sa troisième distinction Michelin. On s'attend à un cadre somptueux et raffiné, chargé de références historiques, accompagné d'une cuisine extraordinaire. La vue sur l'Arena est indirecte — on s'y rend à pied après le dîner — mais l'expérience sensorielle dépasse largement la question géographique. Pour qui : les couples en escapade d'exception, les voyageurs d'affaires en quête du meilleur.
2. Iris Ristorante a Palazzo Soave — une étoile Michelin à 140 euros.
C'est le chef Giacomo Sacchetto qui a conduit Iris jusqu'à l'étoile Michelin, avec deux menus dégustation à 140 et 160 euros. Le restaurant est situé Via Leoni 10, Vérone ; les menus dégustation du déjeuner débutent à 95 euros.
Les hôtes sont accueillis dans la salle principale, où l'on se laisse captiver par des formes néogothiques sculptées dans la pierre et le marbre, des fresques Renaissance et des pièces de design contemporain. Le nom Iris vient de la fleur sauvage typique de Vérone — un hommage à l'histoire de la région. Par rapport à Perbellini, le ticket d'entrée est plus accessible et le rapport qualité-prix plus généreux. Pour qui : les amateurs de gastronomie souhaitant une expérience étoilée sans dépenser le maximum ; parfait également pour le déjeuner du dimanche.
3. Terrazza Arena Sky Lounge — dîner avec vue directe sur l'Arena.
La Terrazza Arena Sky Lounge Bar & Restaurant est un établissement panoramique sur le toit de l'Hotel Milano & Spa, avec une vue spectaculaire sur l'Arena. D'avril à octobre, la terrasse devient le théâtre d'un dîner romantique ou d'un apéritif glamour entre amis, accompagné de plats soignés. L'adresse est Via Tre Marchetti 11 — à trente secondes à pied de l'amphithéâtre.
La terrasse est considérée comme un poste d'observation privilégié sur l'Arena et sur les toits de Vérone, tout particulièrement durant la saison de l'opéra. De nombreux avis recommandent de réserver, car l'endroit est très prisé et peut afficher complet, avec des créneaux horaires parfois limités à une heure. Les prix sont au-dessus de la moyenne, justifiés par l'emplacement et par une atmosphère unique. Pour qui : les couples en quête de romantisme, ceux qui assistent à l'opéra et souhaitent un avant-spectacle inoubliable.
La quatrième adresse : vue sur l'Arena au prix d'un apéritif
Il existe un secret que les Véronais connaissent bien et que les touristes ignorent souvent, s'arrêtant aux bars du Liston.
Les bars sous les arcades de Piazza Bra disposent de tables avec vue sur l'Arena. Cette grande place offre un panorama saisissant sur l'Arena ; elle est encadrée par le Liston, pavé entre 1770 et 1782 en marbre rose de la Valpolicella — le même utilisé pour construire l'amphithéâtre romain.
En été, s'asseoir ici avec un verre de Soave ou un classique Spritz et regarder les réverbères s'allumer sur la façade de l'Arena coûte entre 8 et 14 euros. Pas de couvert. Des cicchetti inclus dans de nombreux établissements. C'est l'endroit où l'on se retrouve, où l'on prend un café ou un apéritif dans l'un des nombreux bars, ouverts même en hiver.
Le conseil du local : installez-vous côté est du Liston, pas côté via Roma. La lumière du coucher de soleil frappe l'Arena depuis ce côté et dure presque une heure de plus. Aucun guide ne le dit.
Comment choisir la bonne table
La réponse dépend de trois variables : le budget, le type de soirée, et l'importance que vous accordez à une vue directe.
- Couple, soirée d'exception, budget illimité : réservez Casa Perbellini 12 Apostoli ou la Terrazza Arena Sky Lounge. Dans les deux cas, réservez au moins 2 à 3 semaines à l'avance en été.
- Amateur de gastronomie avec un budget modéré : Iris Ristorante est le choix le plus avisé. Étoile Michelin, cuisine du terroir, tarifs qui n'exigent pas un emprunt.
- Famille, voyageur solo ou quiconque souhaite la vue sans sacrifier son portefeuille : Piazza Bra au coucher du soleil, un verre à la main, surpasse n'importe quelle terrasse de luxe en termes de spontanéité. L'Arena est à 50 mètres. Le coût se limite à une consommation.
FAQ : les questions que tout le monde pose
Où réserver un dîner avec vue sur l'Arena à Vérone ?
Casa Perbellini 12 Apostoli et Iris Ristorante se réservent via le site officiel ou par téléphone. La Terrazza Arena Sky Lounge se réserve au +39 327 139 5196. En été, les meilleures places partent en quelques jours : mieux vaut s'y prendre plusieurs semaines à l'avance.
Existe-t-il un endroit abordable avec vue directe sur l'Arena ?
Oui : les bars du Liston sur Piazza Bra disposent de tables en terrasse orientées vers l'Arena. Une consommation coûte entre 8 et 14 euros. C'est la version véronaise du « spot d'initié » — fréquenté quotidiennement par les Véronais eux-mêmes.
Quel est le meilleur moment pour dîner avec vue sur l'Arena ?
L'été 2026, les soirs d'opéra. L'Arena s'illumine, le ciel à 21h est encore chargé d'une lumière orangée, l'atmosphère est unique. La saison lyrique se poursuit jusqu'en septembre : chaque soir est le bon.
Les appartements de The Verona Stay — Arena et Teatro Ristori — sont à distance de marche des quatre adresses décrites. Dormez dans le centre historique, sortez dîner sans prendre de taxi, rentrez à pied sous les étoiles. Vérifiez les disponibilités sur theveronastay.it.